Овощевод

Определяет подходящее место для выращивания овощей. Учитывает качество почвы, дренаж, солнечный свет, близость к источникам воды.  Подготавливает землю, обрабатывает ее, добавляет минеральные удобрения.

Выбирает виды овощей для выращивания, исходя из рыночного спроса, климата, личных предпочтений. Составляет план-график посадки, чтобы обеспечить непрерывный сбор урожая в течение всего вегетационного периода.

Отвечает за посадку семян в теплице или питомнике, приобретает саженцы у поставщиков. В зависимости от местных условий пересаживает рассаду в почву, основную теплицу или использует прямой посев. Использует гидропонные составы для высаживания.

Следит за посадками. Принимает меры по борьбе с вредителями и болезнями. Внедряет систему орошения, чтобы обеспечить постоянный уровень влажности. Корректирует график полива в зависимости от погодных условий и потребностей различных сортов овощей.

Организует сбор овощей на пике спелости. Обеспечивает обработку, чистку и хранение собранного урожая. Учитывает особенности сортов при подготовке условий хранения.

Ведет подробные записи о датах посадки, урожайности сельскохозяйственных культур, расходах и доходах. Регулирует севоооборот, чтобы обеспечить прибыльность овощеводческого предприятия или фермерского хозяйства.

Знает особенности современных методов посадки, полива, высаживания и сбора урожая овощей. Владеет технологиями овощеводства в разных климатических условиях.

Преимущества профессии:

• можно работать на небольших семейных фермах, в крупных сельскохозяйственных предприятиях, в городских подсобных хозяйствах, вахтовым методом;
• возможность работать на открытом воздухе, вести физически активный, здоровый образ жизни;
• оказание положительного влияния на окружающую среду через использование устойчивых и органических методов выращивания овощей.